エキリーブルのオーナー徳永純司さん
『洋菓子界の修行僧』と呼ばれたパティシエ
2023年1月にエキリーブルに勤める
弟子でもある「高橋萌」さんが
世界最高峰ともいわれる
『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』で
優勝したチームメンバーだったことでも
注目されましたね。
出典元：https://officejr.jp/16139.html
実は徳永さん自身も同じコンクールで
2015年に日本チームが準優勝
チョコレート・ピエス部門で優勝！！
2015年に『情熱大陸』に出演！
その他にも数々の優勝経験があります。
ＴＶでも人気の徳永さんの
スイーツにせまってみます！
スイーツ監修したドラマは？
2019年『グランメゾン東京』
木村拓哉さん・鈴木京香さん・玉森裕太(キスマイ)さんなど豪華メンバー。
パリで二つ星レストランを経営する尾花シェフが
『カリスマシェフ』と称されるも、慢心からすべてを失いどん底へ。
そんな尾花が、早見倫子(鈴木京香)と出会ったことで、
もう一度シェフとして生きなおそうと決意。
挫折した男が世界最高峰の三ツ星レストランを作るために
奮闘する。
もう一度夢に向かうヒューマンストーリー。
第4話でのデザート
『モンブラン』を監修したのが徳永シェフ。
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当時はまだ
『インターコンチネンタル東京ベイ』
で働いていました。
徳永シェフの「マロンラムレザン」
ホテル１階のニューヨークラウンジブティックで販売されましたが
連日完売するほど大人気だったそう。
現在は徳永シェフのエキリーブルでも
販売しています。
出典元://www.equilibre.tokyo/
2020年『この恋あたためますか』
森七菜主演!
夢破れ無気力にアルバイトをする日々を過ごす21歳のコンビニ店員･井上樹木を演じる｡
ある日､樹木が趣味でやっていたSNSでのスイーツ批評がコンビニチェーン社長の目に留まり､それがきっかけでコンビニオリジナルの｢一番売れる｣スイーツ開発を手掛けることに｡
共演の中村倫也演じる･浅羽拓実は､Eコマースを扱う外資系企業で輝かしい経歴を歩み､会社から業界シェア最下位のコンビニチェーンの改革を託され､社長に就任｡
偶然出会った樹木の知見やアイデアを評価し､彼女の作るスイーツで競合他社を凌ぎ､チェーンの改革とともに自らの成功をたくらむ｡
コンビニチェーンの社長とアルバイト…それぞれ歯に衣着せぬ物言いで､ことあるごとに立場を超えて対立する2人がコンビニスイーツの開発を通して､お互いを意識し惹かれあうように…｡
甘く切ない恋の予感も!?オリジナル脚本の｢スイーツ×ラブ｣ストーリー!
引用：https://filmarks.com/dramas/
このドラマのスイーツを手がけたのが
徳永シェフ。
ドラマで出てきたシュークリームが実際
「セブンイレブン」で期間限定で
発売され大人気になりました。
出典元：https://www.appbank.net/
期間限定の後、リニューアル再販されて
また話題に！
チョコっとリラックシュー♫
出典元：https://more.hpplus.jp/
現在は販売されていません。
現在買える徳永シェフのコンビニスイーツ
2023年1月29日販売スタート！
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おいしそう♡
買いに行ってみようかな♫
過去には
2022年12月
出典元：https://ameblo.jp/
紅茶ジュレと桃のパンナコッタ
出典元：https://supersalariedman.blogspot.com
今も売っているのか？
まとめ
有名パティシエのスイーツを手軽に食べれるって
良いですよね！
もちろんお店のエキリーブルにも行ってみたい！！
エキリーブル通販に関する記事はこちら
これからも色々とコンビニスイーツも手掛けてくれると
うれしいですね♫
最後まで読んでくれてありがとう！！